SURRIRE d'ANGE
本日は久しぶりに甘いもんシリーズをアップさせて頂きます。
SURRIRE d'ANGE (スーリール・ダンジュ)のロールケーキ’天使の羽ロール’
です。
そういえば、ロールケーキのアップも久しぶりのはず・・・
スーリール・ダンジュは奈良の生駒市にあるケーキ屋さんで、バーム
クーヘンやマカロンが人気のお店みたいです。
このお店で買うのは初めてだったので、やっぱり基本のロールケーキを
買ってみました。
見た目はごく普通のロールケーキなんですが、生地や中のクリームが
今まで食べた事ないモノでした(^・^)
素朴なロールケーキが好きな私でもコレはアリかなって思うぐらいです。
生地はチーズケーキみたいな感じでかなりしっとりしてます。
クリームはミルククリームなんですが、クリームが生地以上に主張して
ないのが気に入りました。(わかり難い表現ですが・・・)
生駒市近郊にはいろんなケーキ屋さんがあるみたいなんで、少しチェック
してみようかな(^_^;)




















































































































































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